Del Tufo

Due Ceppi vol.12% 0,75 l

8,34 €

Ľahké biele víno zelenkavej farby s odleskami zlatej. Aróma je ovocná so stopou po citrusoch a mineralite. V chuti je suché s dobrou kyselinkou a ovocnou dochuťou.

Popis

Klasifikácia: VDT

Poloha: Piemonte, dištrikt Langhe. Zóna Dogliani. Vinice vo vyšších nadmorských výškach cca 300m.n.m.
Vinifikácia: Ručný zber hrozna a ich selekcia. Odstopkovanie, jemné lisovanie. Riadené kvasenie. Víno zreje 7 mesiacov v nerezových tankoch a ďalšie 3 mesiace vo fľaši.
Gasto párovanie: Risotto, polievky, antipasce, sušená šunka, svetlé mäsa a ryby.

Teplota servisu: °C