Popis
Klasifikácia: IGP
Poloha: Salento, Puglia.
Vinifikácia: Jemné lisovanie hrozna pri nízkej teplote. Studené kvasenie pri teplote 11 °C. Školenia vína iba na nereze po dobu 3 mesiacov.
Gastro párovanie: Aperitív, plody mora a ryby.
Teplota servisu: 8-10 °C
Obsah alkoholu: 12,5%
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.