Popis
Klasifikácia: IGT
Poloha: Puglia, južná časť Talianska. Pôdy sú bohaté na železo, tvoria ich napospol íly a hlina. Preto sú miestne vína bohaté na farbu.
Vinifikácia: Zber hrozna, rmutácie a fermentácie v nerezových tankoch. Víno zreje v nereze a ďalej dozrieva vo fľaši.
Gastro párovanie: Pečené mäso, pernatá zverina, kačica a vyzreté syry.
Teplota servisu: 16-18 ° C
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.