Popis
Klasifikácia: IGT
Poloha: Venezia Giulia, provincie Gorizia, Pordenone, Treieste a Udine. System vedenia: Guyot, 5000 kríkov/ha.
Vinifikácia: Zber hrozna prebieha začiatkom septembra. Fermentácia prebieha v nerezových tankoch pri kontrolovanej teplote cca 14 – 16 °C. Zrenie v nereze a následne vo fľaši.
Gastro párovanie: Aperitív, pasta, svetlé mäsa, zeleninové pokrmy, špargľa a šaláty.
Teplota servisu: 8-10 ° C
Obsah alkoholu: 12,5%
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.