Chiarli

Lambrusco Salamino secco 0,75 l

6,00 €

Červené perlivé Lambrusco v suchom prevedení. Farba je výraznejšia s fialovými odleskami. Aróma je ovocná s tónmi lesného bobuľového ovocia. V chuti je suché s jemnou trieslovinou a jemnou perličkou.

Popis

Klasifikácia: DOC

Poloha: Emilia Romagna
Vinifikácia: Macerácia 18-20 hodín, fermentácia pri kontrolovanej teplote okolo 17 ° C, druhotná fermentácia cuve close metódou Pris de Mousse.
Gasto párovania: Údeniny tradičné pre región Emilia Romagna.

Teplota servisu: 14-16°C

Obsah alkoholu: 10%