Menu
16,80 €
Klasická francúzska odroda v talianskom podaní ponúka zlatisto žltú farbu. Aróma je výraznejšia, ovocná a ľahko korenená. V chuti je svieža a čerstvé s ovocným charakterom.
Klasifikácia: IGT
Poloha: Lazio, Stredné Taliansko, cca 50 kilometrov južne od Ríma. Neďaleko mora, ktoré má veľký vplyv na miestnu mikroklímu. Pôdy sú bohaté, prevažne ílovité.
Vinifikácia: Hrozno sa chladí a následne maceruje 10h., nasleduje jemné lisovanie. Spútanie fermentácie s vlastnými kvasinkami. Malolaktická fermentácia.
Gasto párovanie: Ryby, polievky, ázijská kuchyňa, cestoviny a aperitív.
Teplota servisu: 8-10 °C
Obsah alkoholu: 13,5%
© Copyright 2024 WineMister - web by WebUfo
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.