Menu
10,20 €
Ružové perlivé víno produkované z klasických benátskych odrôd. Má jemnú púdrovú ružovú farbu. Perlenie je jemné a hladké vďaka dlhému procesu druhotnej fermentácie. Aróma je jemná s tónmi ovocia a bielych kvetov. V chuti je suché, plnšieho charakteru s delikátnou arómou a sviežosťou.
Klasifikácia: extra dry spumante
Poloha: Veneto, Val de Brun. Vek viníc 10-15 rokov. Výnos 80-90q/ha. Vedenie Sylvoz.
Vinifikácia: Fermentácia jednotlivých odrôd je oddelená. Krátka macerácia. Druhotné kvasenie pri veľmi nízkej teplote 20-30 dní.
Gastro párovanie: Aperitív, ryby, pizza a pasta.
Teplota servisu: 5-6°C
Obsah alkoholu: 11%
© Copyright 2024 WineMister - web by WebUfo
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.