Chiarli

Lambrusco Modena Dolce vol. 7,5%, 1,5 l

6,90 €

Červené jemne perlivé víno tvorené odrodou Lambrusco s rubínovou až ľahko fialkastou farbou a intenzívnou ovocnou arómou. Chuť nasleduje vôňu svojou ovocnosťou s tónmi lesných plodov a kompótovaného ovocia s príjemne sladkastým záverom.

Popis

Klasifikácia: Vino frizzante

Poloha: Emilia Romagna

Vinifikácia: Skorý zber červeného hrozna odrody Lambrusco, klasická vinifikaxia a pomalá druhotná fermentácia v nerezových tankoch pri kontrolovanej teplote 18°C.

Gastro párovanie: Vynikajúce ovocie, mäsové salámy, šaláty, alebo ako aperitív, či do rôznych koktailov.

Teplota servisu: 8-10 °C.