Chiarli

Lambrusco Rosato Amabile 0,75 l

4,68 €

Ružové jemne perlivé víno odrody Lambrusco vo farbe malinového sirupu. Na vôni ľahké a svieže s príjemným ovocným nádychom, tónmi čerstvého ovocia, broskýň a prezretých malín. Rovnako aj chuť zachováva ovocný charakter s dozvukom hroznového cukru. Amabile je označením pre polosladké víno s obsahom cukru medzi 45 – 55g/l.

Popis

Klasifikácia: IGT

Poloha: Emilia Romagna

Vinifikácia: Skorý zber červeného hrozna odrody Lambrusco, ľahká rmutácia, ďalej vinifikácia ako u bieleho vína a pomalá druhotná fermentácia v nerezových tankoch pri teplote 18 °C.

Gastro párovanie: Aperitív, antipasce a šaláty.

Teplota servisu: 8-10 ° C