Menu
11,40 €
Červené víno produkované z odrody Dolcetto zo starých viníc. Farba vína je rubínová s odleskami fialovej. Aróma pripomína bobuľové ovocie. Je čerstvé a svieže so štruktúrovanou trieslovinou a dobrou dochuťou.
Klasifikácia: DOCG
Poloha: Piemonte, dištrikt Langhe. Zóna Dogliani. Vinice vo vyšších nadmorských výškach cca 300m.n.m.
Vinifikácia: Ručný zber hrozna a ich selekcia. Odstopkovanie, jemné lisovanie. Riadené kvasenie. Víno zreje 10 mesiacov v nerezových tankoch a ďalších 10 mesiacov vo fľaši.
Gasto párovanie: Červené mäso, pasta s ragú a vyzreté syry.
Teplota servisu: 16-18°C
© Copyright 2024 WineMister - web by WebUfo
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.