Popis
Klasifikácia: IGT
Poloha: Calabria, juh Talianska. Vinice v okolí mesta Strongoli na farme Rosaneti. Pôdy sú vápenité s ílom.
Vinifikácia: Ručný zber, jemné lisovanie, fermentácia v nerezových tankoch, potom zrenie v nereze niekoľko mesiacov, potom ďalších niekoľko mesiacov vo fľaši.
Gastro párovanie: Sea food, antipasce, šaláty a zeleninové jedlá.
Teplota servisu: 8-10 ° C
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.