Cantine Silvestri

Frascati Superiore 0,75 l

6,90 €

Veľmi preslávené biele víno z oblasti Talianska Clasico Frascati blízko Ríma, vyrobené z bieleho Heraklion Malvasia a Malvasia del Lazio. Víno je žltej farby s ľahkou vôňou exotického ovocia. Zamatovo veľmi šťavnaté a vyvážené, takže robí celkovo príjemný dojem. Svetlé víno s korenenou kyselinkou a sviežim charakterom je jedným z najviac typických vín danej lokality.

Popis

Klasifikácia: DOCG

Poloha: Lazio, Stredné Taliansko, vinice v kopcovitom teréne Alban na juhovýchode od Ríma. Zóna Castelli Romani.

Vinifikácia: Klasická vinifikácia bieleho vína. Jemné lisovanie, filtrácia a riadená fermentácia v nerezových tankoch. Víno zreje v nereze a následne vo fľaši.

Gastro párovanie: Pasta, antipasce a šaláty.

Teplota servisu: 8-10 ° C

Obsah alkoholu: 12,5%